martes, 16 de mayo de 2017

En Expoliva 2017


El pasado día 10 de mayo los alumnos del ciclo formativo de grado medio de Aceites y Vinos de nuestro Instituto asistieron a la XVIII edición de la feria internacional del aceite de oliva e industrias afines, Expoliva 2017, celebrada en la ciudad de Jaén.
 

                      Alumnos y profesores de 1º y 2º del Ciclo de Aceite y Vino en Expoliva 2017
                                Con un afamado cocinero, Marcelo Scofano. 

Los estudiantes y sus profesores fueron recibidos por la Sra. Delegada de Educación de Jaén junto a la que visitaron diferentes stands, a través de los cuales pudieron catar aceites de distintas denominaciones de origen destacando los premiados en esta edición. Asimismo conocieron las más novedosas tecnologías desarrolladas para facilitar la extracción, envasado y comercialización del AOVE (aceite de oliva virgen extra) y degustar las recetas brasileñas elaboradas con AOVE por el prestigioso chef Marcelo Scofano.

                                     Con la Delegada de Educación.

Expoliva 2017 fue inaugurada por la Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, que tuvo el detalle de acceder a fotografiarse con nuestros alumnos. 
                                Con la ministra de Agricultura.
                                 
                              Muestra de copas de cata.
Texto y fotos: Mayte.

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